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聚焦终端精细化运营,水井坊多维举措赋能渠道生态

时间:2026-06-09 16:40    来源:    作者:admin 字号:TT
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当前,白酒产业仍处于深度结构性调整周期。面对宏观环境变化、核心消费场景收缩及经销商库存高企等多重行业共性压力,行业发展已从“渠道驱动”向“消费者驱动”加速迈进。  

中国酒业协会理事长宋书玉指出,2025年白酒产业呈现量价利同步收缩、结构分化显著、新旧动能转换阵痛凸显的特征,存量博弈已成为市场主基调。

在此背景下,水井坊紧扣行业消费变化与市场分化趋势,坚持长期主义与高质量发展并重的经营方针,以精细化运营为抓手,通过核心售点定向投入、多元场景开发、新零售拓展等多维举措,构建起更具韧性、可持续发展的终端运营体系。

深化核心大店与场景开拓,夯实终端动销压舱石

在消费态度趋于理性、选择趋于谨慎的市场环境中,核心售点与高转化场景的稳定性直接决定了品牌的抗风险能力。水井坊通过深耕线下终端,进一步强化品牌的长期“造血”能力。

首先是深化核心大店建设。水井坊通过甄选市场核心售点,进行定向资源投入与服务赋能,并结合品牌代言人的宣传联动,将其打造成集品牌形象展示、消费者体验于一体的终端枢纽,强化终端动销的压舱石作用。在巩固重点市场生意基础的同时,形成标杆示范效应,辐射带动周边优质网点加入合作。

其次是发力宴席场景生态。在传统商务消费场景大幅萎缩的背景下,水井坊弱化单一依赖,积极布局大众消费场景,围绕消费者需求提供差异化的宴席增值服务,并配合短视频平台进行持续推广,以此强化宴席用酒的品牌粘性。

此外,顺应白酒“低度化”的行业趋势,水井坊持续布局中低度市场,通过多元价格带布局和差异化场景开发,拓展更广阔的大众消费与社交市场空间。

强化双驱动,推进增量渠道拓展与渠道精细化运营

年轻群体对“即时微醺”“场景化饮用”的新需求,促使白酒消费场景向居家独酌、朋友小聚、自我犒赏等碎片化、情感化场景延伸,对品牌的渠道广度与响应速度提出了更高要求。

水井坊通过“新零售拓新”“精细化赋能”双管齐下,推动业务健康增长。

新渠道方面,水井坊一方面拓展新零售业态,搭建起覆盖电商、即时零售、新零售商超的全域网络,打破了单一渠道的增长天花板,形成“多渠道协同、全场景覆盖”的渠道格局;另一方面通过臻酿大师、珍心珍意

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